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Plan your career with us, in a very special working attitude, in one of germany's most beautiful Art Nouveau hotels in a magnificent location directly on the moselufer, in Romantik Jugendstilhotel Bellevue!

Built in 1756 as a residential building and opened in 1826 as a hotel, it now has 69 comfortable hotel rooms and elegantly furnished suites, 3 conference rooms, swimming pool, penthouse sauna area and steam bath as well as a wellness department with massage and beauty area. Renowned for its exceptional hospitality and stylish service, the hotel is a popular starting point for hiking tours or visits to nearby winemakers. The restaurant "Belle Epoque", which is very popular with the international audience and awarded by the Gault Millau, is under the direction of the chef Matthias Meurer. In addition to the excellent cuisine, the Bellevue also gained enormous fame because of its well-kept wine list.

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We are looking for

Sie sind von Herzen Gastgeber/-in und haben Spaß am Umgang mit Gästen? Sie besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und es macht Ihnen große Freude, Gästen den perfekten Start in den Tag zu bereiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! 

Als eines der wohl schönsten Jugendstilhotels Deutschlands mit 69 individuell ausgestatteten Zimmern und einer 400qm großen Penthouse-Saunalandschaft, brilliert das Romantik Jugendstilhotel Bellevue seit Jahren mit seinem bereits mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Epoque“.

Werden auch Sie Teil unseres motivierten Frühstückteams und verwöhnen unsere Gäste auf höchstem Niveau. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

  • Begrüßung und Platzierung unserer internationalen Restaurantgäste
  • Auf- und Abbau des Frühstückbuffets
  • Frühstückservice
  • stetige Kontrolle und Aufbereitung des Buffets
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Umsetzung der Gästewünsche
  • Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Restaurant und in der Küche
  • Vorbereitung und Unterstützung des Mittagservices
  • Bedienen des Kassensystems
  • Ansprechpartner für alle Fragen und Wünsche unserer Gäste rund um das Hotel und seiner näheren Umgebung
  • Unterweisung und Förderung der Auszubildenden

Sie besitzen

  • idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie
  • eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  • ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
  • ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • ein ausgeprägtes Frühaufsteher-Gen mit dem Hang zur Begeisterung auch schon in den frühen Morgenstunden

Wir bieten

  • eine ganzjährige Anstellung
  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • eine 5 Tage Woche
  • anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
  • Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
  • Fitnessstudiozuschuss (Studio Kooperation)
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
  • Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Hotelnähe

Kontakt

Romantik Jugendstilhotel Bellevue
An der Mosel 11
56841 Traben-Trarbach

Herr Matthias Ganter
06541-7030
06541-703 400 (Fax)
m.ganter@bellevue-hotel.de
www.bellevue-hotel.de

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Bitte lassen Sie uns hierfür Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem nächstmöglichen Eintrittsdatum auf dem elektronischen Weg oder per Post zukommen.

Hinweis zum Datenschutz: Ihre Daten werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://bellevue-hotel.de/datenschutzerklaerung/

Sie sind ein kreativer Kopf, überzeugen durch Leidenschaft am Kochen, besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und wollen sich beruflich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Romantik Jugendstilhotel Bellevuebrilliert seit Jahren mit seinem bereits mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Epoque“, unter der Leitung von Küchenchef Matthias Meurer, vor internationalem Publikum.

Werden auch Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

  • Planung und Herstellung von Speisen
  • Mitverantwortung für die Produktion und Organisation 
  • Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten

Sie besitzen

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben
  • den Wunsch nach Weiterentwicklung

Wir bieten

  • eine ganzjährige Anstellung
  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeiten sowie eine 5 Tage Woche
  • anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
  • Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
  • Fitnessstudiozuschuss (Studio Kooperation)
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
  • Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Hotelnähe

Kontakt

Romantik Jugendstilhotel Bellevue
An der Mosel 11
56841 Traben-Trarbach

Herr Matthias Ganter
06541-7030
06541-703 400 (Fax)
m.ganter@bellevue-hotel.de
www.bellevue-hotel.de

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Bitte lassen Sie uns hierfür Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem nächstmöglichen Eintrittsdatum auf dem elektronischen Weg oder per Post zukommen.

Hinweis zum Datenschutz: Ihre Daten werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://bellevue-hotel.de/datenschutzerklaerung/

Sie sind ein kreativer Kopf, überzeugen durch Leidenschaft am Kochen, besitzen ein hohes Maß an Teamgeist und wollen sich beruflich weiterentwickeln? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Romantik Jugendstilhotel Bellevuebrilliert seit Jahren mit seinem bereits mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Epoque“, unter der Leitung von Küchenchef Matthias Meurer, vor internationalem Publikum.

Werden auch Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und verwöhnen unsere Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs sowie seines Vertreters bei den täglich anfallenden Aufgaben
  • Mitführung des Küchenteams
  • Vertretung des Küchenchefs sowie seines Vertreters in deren Abwesenheit
  • Planung und Herstellung von Speisen
  • Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
  • Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten

Sie besitzen

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • eine selbstständige, strukturierte und qualitativ hochwertige Arbeitsweise
  • eine ausgeprägte Flexibilität sowie Organisationstalent und Leidenschaft fürs Kochen
  • die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben
  • den Wunsch nach Weiterentwicklung

Wir bieten

  • eine ganzjährige Anstellung
  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeiten sowie eine 5 Tage Woche
  • anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
  • Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
  • Fitnessstudiozuschuss (Studio Kooperation)
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
  • Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Hotelnähe

Kontakt

Romantik Jugendstilhotel Bellevue
An der Mosel 11
56841 Traben-Trarbach

Herr Matthias Ganter
06541-7030
06541-703 400 (Fax)
m.ganter@bellevue-hotel.de
www.bellevue-hotel.de

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Bitte lassen Sie uns hierfür Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem nächstmöglichen Eintrittsdatum auf dem elektronischen Weg oder per Post zukommen.

Hinweis zum Datenschutz: Ihre Daten werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://bellevue-hotel.de/datenschutzerklaerung/

Sie haben die mittlere Reife oder das Abitur (so quasi) in der Tasche? Sie sind flexibel und haben Spaß am Erlernen eines Berufs, der sehr abwechslungsreich ist und viel Kontakt mit reisenden Menschen mit sich bringt?
Sie sind kommunikationsstark, sehr serviceorientiert und interessiert an einer Ausbildung und Zusammenarbeit in einem jungen Team?

Des weiteren verfügen Sie über Fremdsprachenkenntnisse zumindest in Englisch und möchten diese ausbauen und anwenden?

Dann bewerben Sie sich für das Ausbildungsjahr 2019 in den Bereichen:

  • Hotelfach (m/w/d)
  • Hotelkauf (m/w/d)
  • Restaurantfach (m/w/d)
  • Koch (m/w/d)

Gerne sind wir neuen Mitarbeitern und Azubis bei der Vermittlung von ansprechenden, preiswerten Wohnungen behilflich.

Romantik Jugendstilhotel Bellevue
An der Mosel 11, 56841 Traben-Trarbach
Telefon: 06541-703 0
Telefax: 06541-703 400
E-Mail:m.ganter@bellevue-hotel.de
Internet:bellevue-hotel.de

Ansprechpartner: Herr Matthias Ganter

Unser Serviceteam sucht ab sofort neue Verstärkung!

Sie verwöhnen gerne Ihre Gäste und verstehen es als oberste Priorität, diese durch Ihren aufmerksamen und leistungsstarken Service gepaart mit Ihrem freundlichen und kommunikativen Wesen einen perfekten Start in den Tag zu ermöglichen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Als eines der wohl schönsten Jugendstilhotels Deutschlands mit 69 individuell ausgestatteten Zimmern und einer 400qm großen Penthouse-Saunalandschaft, brilliert das Romantik Jugendstilhotel Bellevue seit Jahren mit seinem bereits mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Restaurant „Belle Epoque“.

Werden auch Sie Teil unseres dynamischen Serviceteams und betreuen unsere Gäste auf höchstem Niveau. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

  • Begrüßung und Platzierung unserer internationalen Restaurantgäste
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Umsetzung der Gästewünsche
  • Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Allgemeine Vor- und Nachbereitungstätigkeiten im Restaurant und in der Küche
  • Bedienen des Kassensystems
  • Ansprechpartner für alle Fragen und Wünsche unserer Gäste rund um das Hotel und seiner näheren Umgebung
  • Unterweisung und Förderung der Auszubildenden

Sie besitzen

  • idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in der Hotellerie
  • eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  • ein souveränes, sympathisches Auftreten gepaart mit echter Freundlichkeit und viel Liebe zum Detail
  • ein hohes Maß an Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Wir bieten

  • eine ganzjährige Anstellung
  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • eine 5 Tage Woche
  • anteiliges Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1. Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
  • Beteiligung in Höhe von 50% an neuer Berufskleidung
  • Fitnessstudiozuschuss (Studio Kooperation)
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
  • Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Hotelnähe

Kontakt

Romantik Jugendstilhotel Bellevue
An der Mosel 11
56841 Traben-Trarbach

Herr Matthias Ganter
06541-7030
06541-703 400 (Fax)
m.ganter@bellevue-hotel.de
www.bellevue-hotel.de

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Bitte lassen Sie uns hierfür Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung sowie dem nächstmöglichen Eintrittsdatum auf dem elektronischen Weg oder per Post zukommen.

Hinweis zum Datenschutz: Ihre Daten werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://bellevue-hotel.de/datenschutzerklaerung/