Feinschmecker "Kunze" von RPR1 war zu Besuch im Romantik-Jugendstilhotel Bellevue!
Gemeinsam mit unserem Küchenchef Bernhard Tintemann hat er den Kochlöffel geschwungen und ein exklusives Gericht gezaubert.
Zanderfilet auf der Haut gebraten in Riesling-Trüffelschaum mit Gräwes und sautierten Pilzen
Das Gericht geniessen Sie ab sofort
im Restaurant "Clauss-Feist".